quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Encerramento das Aulas de Análise Sensorial

Já no fim do período resolvemos fazer o encerramento das aulas de Análise Sensorial, disciplina ministrada pela Profª Celma. Ela nos deu a ideia de fazermos musse de bis de pizza de aveia, ideia essa aprovada por todos os alunos é claro. Tivemos a sala dividida em dois grupos, os que colocariam a receita em prática e os julgadores que degustariam e dariam sua nota. Tudo foi feito com grande alegria e diversão.
Tudo encarado como um teste para disciplina seguinte, que seria Técnica e Dietética.
Valeu Profª Celma!

2 comentários:

Tahis Cristine disse...

Eita diazinho booommm... Nós quase não comemos... kkkkkkkkkk...

Kyky Anjinha disse...

eu nem gostei....rsrsr